Actu

mai 5, 2009 0 Comments

Vins de Faugères : L’appellation Nature Schiste s’offre une nouvelle identité visuelle

L’appellation Faugères met le paquet sur la communication en Mai. Nouveau souffle pour cette AOC Sud de France et nouvelle […]

Les Vins Naturels

avril 27, 2009 0 Comments

Vin d’yeux : Photographies Philippe Quesnot Texte Sylvie Augereau Mise en page Michel Tolmer

Il y a des livres dont l’usage ne saute pas aux yeux. Dans une société où l’on doit à tout […]

Actu

avril 11, 2009 0 Comments

Signez la pétition le rosé n’est pas un mélange de vin rouge et vin blanc

La commission Européenne est en passe de lever l’interdiction de coupage des vins rouge et blanc pour faire un vin […]

Vignerons

mars 29, 2009 0 Comments

Les étiquettes de vin de La Sorga d’Anthony Tortul : concept marketing ou besoin de se dé-marque-r

J’ai déjà, ici même(…), raconté et exposé quelques fous des étiquettes de vin, des originaux comme Alonso qui s’efforcent de […]

Vignerons

mars 20, 2009 0 Comments

Picaros Wine : Vin en tube à l’essai du Sud de France

Pays d’Oc ! Celui du soleil qui déjà en Mars réchauffe la terre et fait se presser davantage les retardataires […]

Mets du vin

février 24, 2009 0 Comments

La Puannerie : Chambres d’hotes au coeur des chateaux de la Loire

Quel bonheur ! Associé le vin et l’accueil chaleureux de Michel et Danièle Devillers, installés au coeur du Val de […]

Salons des vins

février 22, 2009 0 Comments

La Div’Bouteille Salon du vin nature de Deauville 2009

Accrochez-vous ! Pas moins de 120 vignerons vous attendent (ou pas) au salon La Dive Bouteille organisé dans le cadre […]

Actu

février 20, 2009 0 Comments

Manifeste pour la défense des AOC, le droit à la diversité et l’expression du terroir

MANIFESTE  A VOUS TOUS AMATEURS  ET PROFESSIONNELS  DU VIN                   L’application de la nouvelle réforme des AOC, telle qu’elle […]

Actu

février 19, 2009 0 Comments

Les prêcheurs de l’apocalypse : quand l’écologie perd la raison

  C’est ce soir, Jeudi 19 Février 2009, sur France2, à 22h45. Un documentaire réalisé par Jérôme Lambert et Philippe […]

Vignerons

février 12, 2009 0 Comments

Domaine d’Aupilhac Désirée et Sylvain Fadat

Je ne vais pas vous faire le jeu de mot trop facile sur le patronyme de Sylvain. Ce serait déplacé. […]

Vinologie

février 10, 2009 0 Comments

La consommation de produits bio en France en 2008 Baromètre de l’Agence Bio

Depuis octobre 2003, l’Agence Bio (Agence française pour le développement et la promotion de l’agriculture biologique) a lancé le premier […]

Les Vendredis du Vin

janvier 30, 2009 0 Comments

Vendredi du Vin : Les pionniers d’Afrique du Sud

Pour ma participation à ce premier vendredi du vin 2009, l’exercice m’est paradoxale. Me voilà confronté à donner des détails […]