ShowViniste Le Blog Citoyen du Vin

Un manifeste ça engage ! C’est ce que nous propose l’association Vin&Société qui représente la filière viti-vinicole française et qui souhaite être un leader d’opinion, transmettre traditions et valeurs mais aussi être un laboratoire d’idées nouvelles pour le vin, la société de demain… hors des sentiers battus.Le vin est plus qu’une boisson. Il est une  [ Read More ]

  J’errais dans le rayon, longueur monotone, alignement rectiligne, défilé officiel de quilles, bouteilles après bouteilles, je cherchais celle qui devrait me plaire, sous les néons froids, je glissais encore, mètre après mètre.Voilà quelques 800 échantillons différents et pas un seul n’attire mon bras. J’ai les yeux qui piquent. La gorge qui sèche. Je fais  [ Read More ]

  Voilà, vous y êtes…en vacances ! Vous voici, encore un peu tendu, le corps un peu raide, fatigué du voyage, mais ravi de votre tout nouveau statut : « Touriste », le temps de votre séjour, plus ou moins court, dans le Languedoc et le Roussillon ! Bien sûr, vous lorgnez sur la plage, priez pour que l’eau  [ Read More ]

“La région Languedoc-Roussillon, après avoir possédé le plus grand vignoble du monde, occupe la première place mondiale dans le domaine de coopération par la concentration exceptionnelle de sociétés coopératives agricole de vinification sur son territoire :582 coopératives vinicoles recensées, réparties sur les quatre départements viticoles (Aude, Gard, Hérault et Pyrénées-Orientales) et 109 distilleries dans l’Hérault.  [ Read More ]

“Il est manifeste qu’à cet égard l’exagération des plantations, l’application immodérée de la culture intensive, la poursuite des gros rendements, la surabondances des récoltes, la pléthore d’une production mal réglée en désaccord avec les besoins de la consommation, ont exercé une influence décisive qu’il était assez aisé de prévoir.” LA crise ! Chacune de nos  [ Read More ]

Tags: modération, blog, nature, vins, vin bio, Muscat, avec humour

Dans le Languedoc, la mobilisation est visible comme sur ces affiches disposées un peu partout dans le village de Montpeyroux lors de son évènement caves ouvertes.Sur Facebook, vous trouverez aussi une page pour exprimer votre soutien :  http://www.facebook.com/moratoiregazdeschisteEt cherchez bien sur d’autres sources d’informations comme sur ce blog : http://gazschiste.wordpress.com/Ne restez pas la tête dans  [ Read More ]

Le vernissage de l’exposition de Rémy Bousquet aura lieu le vendredi 8 avril à 17h. Sinon, cette exposition est visible au cellier des princes du 8 avril au 30 juin à Châteauneuf du Pape, 758 Route d’Orange, 84350 COURTHEZON. Plus d’infos sur www.cellierdesprinces.fr Sur le site, on peut lire : ” En découvrant les dessins de  [ Read More ]

Pas de panique ! Ce ne sont pas des cartes d’invasion de la Bourgogne par la Chine ou la Russie. C’est juste une traduction pour les consommateurs et touristes étrangers pour mieux comprendre, apprendre et connaitre ce fabuleux vignoble !  Retrouvez les originaux, il y a aussi des versions françaises pour les français qui voudraient en savoir plus, (ca  [ Read More ]

Je les aime ces vignerons ! Sincèrement ! Ce n’est pas que je suis trop fier d’avoir reçu le prix “Rencontre Loire” du Wine Blog Trophy 2011 pour un portrait de vigneron. Non c’est surtout qu’ils m’épatent. Ils sont si différents. Tenez par exemple, ce domaine Sainte Lucie, niché au pied de la Montagne Sainte  [ Read More ]