Considerado como el mayor mercado del mundo, China, es un sueño. En diez años, de 1999 a 2009, el consumo de vino en China, ha hecho aumentar en un 78%. Así es como se inicia desde muy lejos. El AOC del Languedoc, cuyas ventas crecen un 46% en este país en 2008, jugando la carta del Reino Medio.
Esta es la internacionalización de la puesta en marcha de las dos catas cosecha 2008 se celebraron en marzo en Shanghai por el Consejo Interprofesional de los Vinos de Languedoc ( CIVL ). ¿El objetivo? Atraer a los profesionales, entre ellos cincuenta importadores y distribuidores, que han sido agravados por el poderoso grupo de medios de China Cocina de Betty. Se convirtió en el décimo país para exportar el certificado de operador aéreo de Languedoc, de China tiene muchas ventajas, incluyendo el ofrecimiento del mercado más grande del mundo. Aunque el vino es en la actualidad restringido a una determinada clase social, su población se muestra amante del buen vino, sobre todo si proceden de Francia. Los dos últimos años, el mercado se movía en los vinos de nivel básico, alrededor de € 1.50 por botella. Pero un cambio ha tenido lugar en favor de los vinos de entre € 3 y € 6. "Entre las propiedades organolépticas de los vinos, en especial su diversidad y su relación única de dinero , el AOC Languedoc-son suficientes para hacer de su lugar en el mercado chino ", dice Axel Woillemont , el director de CIVL , presente en Shanghai para la presentación de la añada 2008.
Fuente CIVL
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