De Balm heeft twee mogelijke betekenissen:
Provence in het Occitaans, het duidt een grot of een troglodiet,
in het Occitaans, een kleine heuvel van aarde.
Men kan dus extrapoleren dat deze plaats, de Baume , een schuilplaats waar straatverkopers brons en glas in de Middeleeuwen, verborgen hun goederen betekent.
Vandaag de dag, in plaats, dat wil zeggen, tussen Beziers en Pezenas , staat een van de successen van de wijngaarden van de Languedoc , het gebied van Balm in handen sinds 2003 aan Grands Chais de France , onderhandelen over de Franse, de eerste particuliere wijnmaker Frankrijk, dat meer dan 1400 mensen in dienst in 16 bedrijven. ( zie artikel op het merk JP Chenet )
Hij leed aan een aanval in de nacht van 1 maart, het vernietigen van een deel van de winkel kantoren en ondertekend op de muren van de beroemde, bekende, vier letters van CRAV. (Regionale Actie Wijn). Geen woorden, geen boodschap, met uitzondering van het geweld, is het moeilijk te begrijpen de aanval. De aanpak van een van de mooiste gebieden van R Egion door zo'n ctie die niets te iticole V heeft, is het zeker wilt verblijven in kleine C OMITÉ.
Wat zijn de resultaten van een dergelijke stap "revolutionair":
Een materiaal achteruitgang die goed betaalt en snel herstellen.
Aanzetten van de buitendienst (15 personen)
Verzonden een bedreiging voor andere soortgelijke bedrijven in de regio.
Een beeld in Frankrijk Languedoc is niet veranderd.
Een beeld van de internationale Franse wijnmakers aan te pakken een gebied dat de meest export en vooral in Engeland verkoopt. (Zie artikel over decanter.com )
Geen positieve resultaten bij mijn weten! want zelfs als de acting out kan op korte termijn vrijkomen van overtollige energie, als gevolg van een opeenstapeling van frustraties en angsten, degenen die dit gedaan, want al te zeggen dat de media nauwelijks hebben niet gesproken op de televisie, de pers is allemaal verrot en om gehoord te worden moet goed weer.
Zoals Frederic Glangetas, de directeur van de verslaggever domein van Decanter . com, "De CRAV het verkeerde doel! Ze vallen mensen die ze zou moeten zijn partners, die werkt aan de bevordering van wijnen van de Languedoc , en nog steeds een negatief beeld van de regio te verspreiden! "
