Wat chalenge! Eerste editie gehouden in Montpellier, het was een gedurfde stap in een hogere versnelling.
MillesimeBio zal zegevieren zeker, als de huiskamer van biologische wijn . Kijk maar naar de drukte van de handel bezoekers gehaald, meer dan 300 exposanten, alle gecertificeerde organische of in conversie, een derde van de Europeanen met inbegrip van vertegenwoordigers uit Duitsland, Spanje, Italië, Portugal, Verenigd Koninkrijk en Roemenië ...
De organisatoren zijn de AIVB-LR heeft met succes een vriendelijke aspect onderhouden dat de show. Eerst met de eenvoud van de tabellen voor elk van de wijnmakers en de mix van regio's, en vervolgens door aanrakingen zoals toegang voor professionals, met een wijnbar self-service voor een proeverij, afstand, het wijngaarden, een gezellig restaurant wordt ondersteund door wijnmakers, etc. ...
Gewoon hier gekomen om het belang van het begrijpen biologische wijnbouw in Frankrijk, het belang van internationale kopers en vooral de grote verscheidenheid aan wijnen die nu worden aangeboden op de markt Bio . Het zal tijd vergen, maar Frankrijk zal komen om goed te begrijpen dat we alle soorten doen biologische wijnen , wijn gemakkelijk, wijnen van terroir, de wijnen van de delicatesse, heerlijke wijnen en wijnen. Bio is een uitgangspunt om niet gebruik van chemische behandelingen, vandaag in de wijngaard, en al snel een direct marketeer van wijn in de kelder Bio, gerespecteerd door heel Europa te garanderen. Dan is er een keuze!
Ter informatie, de AIVB-LR is het Inter-professionele vereniging van biologische wijnen uit de Languedoc-Roussillon, een vereniging van wet 1901, opgericht in 1991, die nu beschikt over 100 wijngaarden, wijn coöperaties en vier van de gestelde zeven bedrijven marketing.
