Étiquette : vignoble
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Carte du Vignoble de Bourgogne en Chinois, en Russe, en Coréens…
Pas de panique ! Ce ne sont pas des cartes d’invasion de la Bourgogne par la Chine ou la Russie. C’est juste une traduction pour les consommateurs et touristes étrangers pour mieux comprendre, apprendre et connaitre ce fabuleux vignoble ! Retrouvez les originaux, il y a aussi des versions françaises pour les français qui voudraient en savoir plus, (ca…
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Domaine Saint Daumary, Julien Chapel, vigneron au Pic Saint Loup
Le Domaine Saint-Daumary fête ses 10 ans de cuvées sur le terroir de l’appellation Pic-Saint-Loup. 10 ans de discrétion, de travail quotidien et minutieux à la vigne, entamés à l’age de 19 ans par Julien Chapel, à l’époque le plus jeune vigneron du Languedoc-Roussillon. Le Pic se voit de loin, depuis Montpellier, imposant ses 658…
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Le vignoble s’arrache à sa terre et oublie son histoire
Finalement, ce qui m’énerve ce n’est pas tellement de savoir qui a raison si le vin bio existe ou pas. Non ! ce qui m’exaspère c’est la perte de sens dans ce quotidien et l’oubli de notre vignoble : Tiens en exemple, pendant une anodine réunion annuelle d’association sportive dans mon village de l’hérault, au cœur de…
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Ca ressemble à quoi une vigne bio ?
Cette photo de vigne bio illustre un cas typique d’un vigneron du dimanche, je le connais, je me permets, qui a laissé la végétation envahir complètement le rang.C’est joli mais le raisin souffre, certes, oui certes, mais sans soufre ! Sinon, il y a aussi toutes ces vignes qui avant d’être arrachées sont laissées à…
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Fête de la vigne et du vin dans les caves du Sud de la France
Créée en 1995 dans le Vaucluse, la Fête de la Vigne et du Vin sera célébrée dans tout le Sud de la France pendant le week-end de l’Ascension. Traditionnellement célébrée le week-end de l’Ascension, la Fête de la Vigne et du Vin tiendra sa 15ème édition le samedi 23 mai 2009 dans plusieurs régions viticoles,…
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Rue89 : Mise en Bouteille Vin de spéculation vs Vin de Proximité
Lecture assidu du site Rue89 et du blog de Catherine Bernard : Mise en Bouteille, il m’arrive parfois d’être un peu en retard pour réagir. Le dernier article intitulé « Vin de spéculation contre vin de proximité » m’a donné quelque envie de faire, moi-aussi, mon commentaire. Si la plume caresse la peau, elle laisse aussi sur…
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Conjoncture vitivinicole mondiale en 2008 : la consommation mondiale de vins, affectée par la crise économique, baisse en 2008
A la lecture du bilan statistique de l’OIV relatif à la conjoncture vitivinicole mondiale en 2008 publié à Paris, le 7 avril 2009, on peut noter les premiers effets de la crise économique mondiale. En effet, dans un contexte de crise globale, la consommation mondiale de vins affiche, en 2008, une baisse de 2 Mio…
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Vendredi du Vin : Les pionniers d’Afrique du Sud
Pour ma participation à ce premier vendredi du vin 2009, l’exercice m’est paradoxale. Me voilà confronté à donner des détails sur un vin hors de France ! Un comble pour un ShowViniste tout de même ! A moins que je ne fasse mon français de base en critiquant, à tout rompre, un vin étranger. Mais…
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Vendredi du Vin : Les pionniers d’Afrique du Sud
Pour ma participation à ce premier vendredi du vin 2009, l’exercice m’est paradoxale. Me voilà confronté à donner des détails sur un vin hors de France ! Un comble pour un ShowViniste tout de même ! A moins que je ne fasse mon français de base en critiquant, à tout rompre, un vin étranger. Mais…
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Pierre Frick : Du Naturel de l’homme comme du vin
Un message de Pierre Frick, réputé pour ses vins en bio-dynamie en Alsace. Nous ne sommes pas seuls à vouloir partager. J’ai repris sa plume en intégralité : LES VENDANGES 2008 SONT ACHEVEES… 17 novembre… les derniers raisins ont été récoltés par un bel été indien il y a à peine 5 jours, des Riesling…