最近我再次问为什么葡萄酒瓶的标签,有著名的话“ 含亚硫酸盐 “或”含有二氧化硫“。
因为我们不是所有化学研究生,这是事实,缺乏信息和本声明的解释,助长了一些幻想,应认真遏制。
此引用是一个很好的例子,由主管机关采取的措施,以防止潜在的危险公众,而同广大市民的意义完全不知道。 因此有些混乱,并在一些快速的捷径。 亚硫酸盐,二氧化硫,甚至她的学名, 二氧化硫 ,是中常用物质的葡萄园和酒窖。 而且,几个世纪以来,当然,今天的其他形式。 这是奇迹,因为它免受 氧化的葡萄酿酒师,阻止发酵的葡萄,和稳定的葡萄酒 。
它被用来在不同的发展阶段的葡萄酒 。
自2005年11月25日,欧盟指令要求的话“ 含有亚硫酸盐 “或”E220“的标签葡萄酒 ,同方以外的详情名葡萄酒 ,酒精强度,体积装瓶,装瓶位置,批号为预防孕妇的消息。 亚硫酸盐率是大于每升10毫克。
这仅仅是因为亚硫酸盐的 是,一些过敏原,他们必须保护自己,即使在非常小剂量,。 这并不意味着该酒是不好的,或者是充满非自然物质或他会给头痛。
通过利弊,这是真正的亚硫酸盐过量使用导致的廉价酒的味道,而大伤脑筋的第二天。 但它是良好的剂量为10毫克/升以上。 在最坏的情况下,它可以达到160红葡萄酒和白葡萄酒210毫克/升毫克/升。 还有的保证金,你看!
显然,这些话,对于大多数消费者来说,是无用的,因为它并不表示中所含的剂量亚硫酸盐 。 这是只对那些过敏,无论如何,不要喝葡萄酒,因为即使是没有添加二氧化硫的葡萄酒自然包含几毫克。
这种乐趣,再看看那些有节制地使用二氧化硫为酿酒。 有越来越多,包括生物动力和天然葡萄酒的追随者。 这至少是一个迹象,表明他们尊重最大的葡萄和葡萄酒,他们掌握自己的酒窖。
并且不要忘记,在亚 ,这是不为酒 ! 此外,你可以找到它的食物,如麦片,玉米面,麦片,
肉类,热狗,香肠,酸菜,面条,大米,香料,茶叶,果酱,果酱,饮料,道上混的...等...



















是酒太亚给出了一个Bouce糊状的感觉?