Actu

février 28, 2014 0 Comments

Au clos romain ou ailleurs, la patience mesure les longueurs du temps

Oui c’est bien ça ! La patience n’a finalement aucun but précis. Elle mesure les longueurs du temps, plus sensibles

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Mets du vin

octobre 4, 2013 0 Comments

Les régalades de Montpeyroux

  Bon ok vu le prix du repas, c’est un évènement pour des passionnés. Certes, mais ils vont sérieusement se

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Actu

mai 31, 2013 0 Comments

Le midi c’est une terre de métissage, Guilhem Dardé, le Noé des cépages du Languedoc au Salagou

Les Vendredis du vin numéro 56 sur le thème de l’arche de Noé des cépages oubliés (merci à Jef Heering)

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Vinologie

novembre 29, 2012 1 Comment

Les français consomment du vin, de l’eau et des sodas mais pas de la même manière

Et bien voilà ça continue. Il y a de moins en moins de buveurs de vin régulier en France !

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Pézenas

avril 12, 2012 0 Comments

La Une de l’Helicon, journal OFFiciel du Printival Boby Lapointe à Pézenas

Boby Lapointe aurait eu 90 ans cette année ! C’est certain, il aurait adoré l’Helicon et cette énergie qui anime

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Livre

mars 25, 2012 0 Comments

Lincoln Siliakus est silencieux, vinosolex est en révision

Des ennuis de santé ont mis sur la touche Lincoln SIliakus dont on adore son amour pour les terroirs de

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Economie

janvier 3, 2012 0 Comments

Les vins de pays d’oc s’exportent en Chine, c’est bon pour la balance commerciale non ?

Les exportations de Vins Pays d’Oc IGP vers la Chine ont connu une progression fulgurante au cours des 10 dernières

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Actu

octobre 22, 2011 0 Comments

Le Web 2.0, le Vin 2.0 : un truc de midinette, d’écervelé ou un média qui vous échappe ?

Pourquoi lors de l’avènement d’une technologie, certains toujours s’y opposent ? Qu’est-ce qui explique les réticences à la modernité ? Comment

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Actu

septembre 20, 2011 0 Comments

Les coulisses de proDégustation, un travail d’équipe mené par Thomas Cabrol

Une vidéo qui lève le voile, le rideau etc… sur les coulisses de ProDégustation,  n°1 des cours d’oenologie en France

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Vignerons

septembre 16, 2011 1 Comment

Escarpolette, Ivo à la recherche de l’équilibre avec les vignes de Montpeyroux

L’année dernière quand je l’avais rencontré pour la première fois, j’avais éprouvé  ce vertige, de celui qui se lance dans

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Vinologie

septembre 13, 2011 0 Comments

Pour la cause et l’amour du Vin, Engagez-vous, Manifestez-vous

Un manifeste ça engage ! C’est ce que nous propose l’association Vin&Société qui représente la filière viti-vinicole française et qui

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Actu

juin 24, 2011 1 Comment

Divin Vendredi du vin : du rosé piscine à fat bastard

On aime le vin ! A ce point, que toute l’année, que serions-nous sans lui ? Des mots, dans nos bouches

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