Étiquette : appellation

  • Vins de Faugères : L’appellation Nature Schiste s’offre une nouvelle identité visuelle

    L’appellation Faugères met le paquet sur la communication en Mai. Nouveau souffle pour cette AOC Sud de France et nouvelle identité visuelle, recentrée sur son terroir homogène, avec comme accroche : “Faugères, l’appellation Nature schiste”. N’allez pas croire que toute l’appellation est en vin nature ! Mais le message est clair car nombreuses sont les…

  • Clos Fantine, du Naturel en Appellation Faugères

    Comme un voyage, au centre de la terre Cette fois-ci, je vous incite à vous débarrasser de vos a priori, de tout ce qui peut gêner à la compréhension d’un nouvel univers, à vous mettre à nu, prêt à entendre ce qui sera la norme, demain, quand les hommes auront enfin mûri. Je vous emmène,…

  • Film sur le Petit et Grand Chablis à la Chablisienne

    La Chablisienne signe le premier film d’animation (voir le film) en 3 dimensions présentant le vignoble de Chablis et ses crus. Ce film pédagogique, d’une durée de 4 minutes, permettra aux amateurs du monde entier de mieux comprendre l’univers des vins de Chablis et de découvrir la richesse de ses appellations.   Même si à…

  • Les Caves de Bailly-Lapierre : Crémant de Bourgogne

    Une incroyable gamme de Crémant de Bourgogne en AOC à proximité de Chablis et d’Irancy. Depuis 1972, les Caves de Bailly-Lapierre exploitent ses galeries d’anciennes carrières dans le but d’élever des crémants de Bourgogne de plus en plus réputés. Si le Champagne est une appellation réservée, et tant mieux pour la Champagne, il ne désigne…

  • Réforme de l’OCM et plan national de modernisation de la viticulture

      Réforme de l’OCM, plan national de modernisation de la viticulture, quelles conséquences pour la viticulture et le vin ? Quelques précisions faites rapidement par Monsieur Etienne Montaigne, enseignant chercheur à l’Iamm, lors d’une conférence au salon Dionysud de Béziers du 6 Novembre dernier. Rappel sur l’OCM : Le vin est réglementé par une organisation…

  • Journée d’action des blogeurs du vin

    Le 30 Octobre 2008, le monde du vin met la pression et souhaite faire connaître au plus grand nombre le danger qui le menace. En réaction à la réforme à venir de la loi Evin, les vignerons vont recouvrir d’un drap noir plusieurs panneaux de communes dont les noms sont également des noms d’appellation. Et…

  • Journée d’action des blogeurs du vin

    Le 30 Octobre 2008, le monde du vin met la pression et souhaite faire connaître au plus grand nombre le danger qui le menace. En réaction à la réforme à venir de la loi Evin, les vignerons vont recouvrir d’un drap noir plusieurs panneaux de communes dont les noms sont également des noms d’appellation. Et…