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terre de vins magazine languedoc

Dans son dernier numéro de Janvier 2018, le magazine Terre de Vins consacre un dossier spécial intitulé « LANGUEDOC : 80 Vins au Top. Notre sélection de crus ». Et c’est une année qui démarre très bien pour l’appellation Languedoc Pézenas avec pas moins de 9 vignerons distingués sur les 80 au total ! Soit plus de  [ Read More ]

Categories: Vignerons
les trois puechs vigneron pezenas

Ici une élévation, une colline, le haut d’un ancien volcan, on appelle cela un puech. A Fouzilhon, dans ce si joli petit village déjà lui-même perché sur un rocher, il a poussé 3 puechs en allant vers Pouzolles. On peut ainsi grimper sur le puech de la Masse, puis celui du Pétou et enfin un  [ Read More ]

Categories: Pézenas, Vignerons

Le bouchon a t il un sexe ?

Posted by olivier lebaron 0 Comment
bouchon bouteille sexe

On peut se poser la question par sa seule fonction basique, aussi quand comme ici il se retrouve accroché d’une manière quelque peu phallique à un tire bouchon rudimentaire. Alors à la question le bouchon d’une bouteille a t il un sexe pourrait-on répondre : oui ? Non, bien évidemment que non, c’est juste une  [ Read More ]

Categories: Vinologie
champagne henri giraud video zero pesticide

Je ne sais pas si on va réellement en entendre parler de cette nouveauté de la maison de Champagne Henri Giraud. Ca fera peut-être son buzz. En tous les cas, ils vont vers ce qui sera certainement la norme dans un futur plus ou moins lointain. Car oui, l’étiquette de vin, surtout sa contre-étiquette, sera  [ Read More ]

Categories: Actu, Bio
herve tabar pézenas vigneron

Tout au nord de l’appellation, le dernier village s’appelle Lieuran-Cabrières. Le domaine de Bellefontaine se trouve ainsi tout près de Clermont l’Hérault et de l’ancienne manufacture royale de Villeneuvette. A première vue, les vignes semblent menacées par une nature en friche, une garrigue exubérante et la roche omniprésente. Une roche rouge d’un côté et noire  [ Read More ]

Categories: Pézenas, Vignerons
magellan aoc pezenas

De Pézenas à Magalas, vous traverserez une bonne partie du terroir de l’appellation AOC Languedoc Pézenas. En progressant vers les premiers reliefs imposant des Cévennes, l’itinéraire se compose de paysages multiples faits de vignes, de villages et de garrigues en allant ainsi vers le Nord-Ouest. Sans avoir eu l’impression de grimper sur une montagne, quand  [ Read More ]

Categories: Pézenas, Vignerons
rolf freund domaine la grange

Le vin est une aventure pour celui qui le fait, qui tend à donner du plaisir à celui qui le boit. Cette phrase résume à elle seule les raisons, sans déraison, qui ont poussé Monsieur et Madame Freund, distributeur de vins en Allemagne à devenir vigneron. Et cette aventure ne s’est pas faite par hasard.  [ Read More ]

Categories: Pézenas, Vignerons
caveau mas belles eaux

Réouverture du Caveau du Château Belles Eaux pour la saison estivale du 1er juin au 31 août. Ca commence par une soirée d’inauguration qui aura lieu le vendredi 02 juin 2017 à partir de 18h. La soirée débutera par un marché de créateurs du bassin piscénois et se poursuivra dès 20h30 avec un concert en plein  [ Read More ]

Categories: Vignerons
cote mas terroir fusionnel

La #LanguedocWeek dure une semaine, plusieurs dizaine de journalistes du monde entier, du monde du vin, pour découvrir et déguster différentes AOP du Languedoc. Cette année, l’exercice se tenait à Pézenas. De quoi mettre un coup de projecteur supplémentaire et appuyé sur cette jeune appellation en route vers son destin. De l’AOP Languedoc Pézenas à  [ Read More ]

Categories: Pézenas, Vignerons
mouclade vin blanc mer

A Pinet, prononcez pinète comme à Peret bien entendu, l’on ne cherche plus son chemin depuis fort fort longtemps. La via y passe. La Via Domitia. Cette autoroute romaine, qui reliait jadis l’Italie à L’Espagne, longe le littoral solidement ancrée dans un terroir de marne calcaire principalement. Elle traverse les vignes de l’AOC Picpoul de  [ Read More ]

Categories: Tourisme