Mois : septembre 2014
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Location appartement pour votre séjour à Pézenas – Languedoc
Au cœur du secteur sauvegardé de PéZenas, sur le circuit touristique de la vieille ville, à quelques pas du sublime Hôtel Malibran, la Comédie de PéZenas vous accueille dans une maison datant du XVIème siècle, rénové en 2014, associant bois d’époque, pierre et matériaux modernes. Passé la porte d’entrée, vous pénétrez dans les coulisses de PéZenas, une…
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Fin de vendanges compliquée en Languedoc avec les inondations de l’hérault
Cette pauvre vendangeuse aura subi un drôle de sort pour ses vendanges 2014, entre Pézenas et Montagnac, bien à plat dans la plaine de l’Hérault. Une semaine avant cette photo, elle était déjà là, immobile, en flamme, à quelques mètres de la route. Et ce jour, avec la crue de l’Hérault, en quelques heures, là…
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Le terroir fusionnel de PéZenas lance son millésime 2013
Une appellation d’origine se définit selon plusieurs critères, communément assez strictes, auxquels les producteurs, vignerons, coopérateurs, négociants se soumettent afin de faire un vin aux allures attendues, reconnaissable et identifiable. L’AOP LANGUEDOC – PéZenas a ce culot de lancer son deuxième millésime fièrement intitulé « Terroir Fusionnel », une cuvée réalisée avec les vins de plusieurs producteurs…
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Route des vins en pays de Pézenas : un parcours théâtral sur les pas de Molière
Les vignes de Pézenas ont depuis fort longtemps habillé ce paysage sculpté par le fleuve Hérault et ces quelques frasques géologiques comme les coulées de laves basaltiques qui traversent le vignoble. Comme il est difficile de s’imaginer cette terre comme le théâtre vivant d’une activité volcanique intense. Et pourtant, telle est en partie son empreinte…
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Vendanges Mécaniques dans les vignes
Le texte ci-dessous provient d’une newsletter reçue ce matin. C’est instructif sur l’efficacité des machines à vendanger. A mon avis, le plus grand danger de l’utilisation de ces grosses bêtes, c’est leur empatement sur la route… au détour d’un virage, ça surprend ! « Une hauteur de 12 bâtons secoue la vigne par un mouvement pendulaire…