自1906年以来的奶酪巴比洛克福的产品。 当你到达羊乳Soulzon，你很快了解，这里的主要活动是参观酒窖和品尝奶酪 。 我已经去过罗克福洞穴兴业，我选择这个时候罗克福洞穴巴比。 必须说，对于后者，参观是免费的。此外，他们的标志洛克福吸引蝴蝶的眼睛很好。
访问期间，这是下降到地下室，看的木架子，头向下，观看滑步骤，按照邪眼的意见，指导我们的年轻和漂亮，金发碧眼，直发，站在蹑手蹑脚，以便更好地与他的南方口音的谈话，它暴露了我们对不同种类的奶酪洛克福。
品尝黑，最具活力和最典型的，因为大多数成熟的酒窖，
有机物，符合有机农业的标准，
启示，更薄，奶味更浓，这将吸引更多那些不喜欢王车易位强！
红蝶，更标准的功能比你在超市找到。
出现在观众一个问题：“但为何有作为洛克福羊乳冠捷生物已经是这样的无农药和产品吗？“
我们年轻，苗条的指导回答，有点困惑：“主席的生物......嗯......这是有其他规则...你看...不能因为它可以处理的羊 不使用某些药物。“
和夫人到她的邻居说：“好，那么事实上的差异，只是药物。 这只是该生物！“
以及没有主席，原产地名称不保证该产品是从派生有机耕作 。
对AOC和AB标签的formagerie蝴蝶的网站上找到的信息快速提醒“
控制原产地的称谓允许的话，法国国家的控制下，保证和承认一些高品质的土壤有关的产品。 在家庭中的乳制品，只有数量有限的奶酪，黄油和奶油匹配这个名字，在这里， 干酪，羊乳冠捷是最古老的。 它分为软奶酪类。
牛奶生产者联合会绵羊和工业制造商洛克福奶酪担保，通过这个标签，符合AOC的所有要求，它代表了最高权力机构的专业，质量控制，选择奶牛存栏和参与促进奶酪羊乳。
关于在AB标签（ 农业Biologique ）：
在有机畜牧业，动物有足够的空间和以外地区的访问。 有机食品主要是从操作，他们受够了。 如果需要，优先考虑替代医学。 AB的标志，保证食物中含有至少95％的成分有机耕作 。 有机农业是可持续发展的核心，它是一个现代生活的世界的一部分，并致力于为子孙后代的福祉。 由法国农业，渔业和食品部进行了严格控制。
羊乳，尤其是美味的莫里 ，巴纽尔斯或马斯喀特· Rivesaltes 。
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这是一个伟大的洛克福！
和美食爱好者，有蝴蝶为主题的配方羊乳举办了竞争...
早晨好。 我买了，用你的产品之一：2010年薄酒莱新酒。 这是你吗？ 不管，反正因为我只后悔买了这件事情（幸好只有一瓶！），这名称没有味道的博若莱的污水。 如果这是文化的生物，我只是困惑，要告诉你，它不是一文不值...避免它。