Der (Interprofessional Ausschuss der Weine von ) hatte die richtige Idee, , sicherlich durch die angetrieben " das öffentliche System ", lud neun Blogger, Vorteile" "während des Wochenendes Große Liebhaber von . Wenn es ein Teil ist, wie sie sagen "eine Strategie der Einfluss der Blogger," die Regel des Spiels scheint zunächst angenommen von uns allen. Können wir wirklich sehen, ein anderes Bild von ? Ist es? Was ist da hinter der Faszination und Attraktion für die ?
Ich für meinen Teil, ich hoffe nur, es zu werden versteckt, auch diese Männer und Frauen Ich liebe das Lernen, diese einfachen Menschen, deren Leben dreht sich um Wein, und sein natürlicher Ausdruck des Authentizität ihrer Arbeit. Wir werden sehen ...

CIVB Bordeaux Wine Bar

Erster Teil: Das Treffen ...

Nehmen 9 Blogger spezialisiert auf Wein, sammelt sie um einen Tisch in der Weinstube prestigeträchtigen in , sitzen rund um die vier Jahrgänge, etwas Toast und drei junge Frauen vor, die Augen weit offen, désarçonnées und sprachlos, und man bekommt eine Vorstellung davon, unsere erste Begegnung mit dieser Einladung zu .
Erste Überraschung, wissen alle Blogger mehr oder weniger, und anscheinend ähnlich verhalten. Gerade sitzen, kommen sie alle aus, ein Bleistift, ein Notebook und eine Kamera und machen Sie Ihre Aufnahmen alles, was geschieht: Flaschen, Glas, Beine gekreuzt, ein wenig verblüfft Servern, anderen Bloggern, Dekoration, Decke, usw. ...

Eric Bernardine bloggen, um zu trinken und zu essen Eric ( A Speisen und Getränke ) ist sofort zeigt die am meisten Bedürftigen, Kopf nach dem Schleifstein, ist es gut, schriftlich ein paar Ideen auf seinem Klemmbrett, wie er zu Nahlinsen fotografieren begonnen vor ihm. Neben seinem Gesicht, glücklich und lachenden Augen hinter seiner kleinen Gläsern, trägt seine Stimme, wenn er spricht, und wenn er spricht, hören die Leute, weil wir verstehen sehr schnell, dass er ein gewisses Wissen über viele Themen mit Wein hat und die Geschichte des . Eine Kontroverse auch auf das genaue Datum einer schwierigen Phase des Weinbergs zu engagieren. Es bleibt gerade, klar und präzise. Er ist es nicht, wer den Fall fallen zu lassen.

Laurent Baraou Lawrence ( Blog Baraou ) nahm seine Leichtigkeit in Minuten und hat noch nicht einmal für Catherine wartete, wird unser Gastgeber, dessen Name erinnert daran, dass eine Abweichung von Wein, am Ende seiner Begrüßung bereits mehrere gute schwingen kleine Eingriffe. Dieser hat das scharfe Auge von Menschen und Dingen. Eine echte Plaudertasche funktioniert nicht gut mit klarem Wasser, manchmal auch ein guter Wein, Natur oder wenigstens aufrichtig. Es wird nicht der Fall heute Abend sein. Schwefel auch! Es ist für später ... Achtung, zu viel zu dieser Weine zu trinken, hätten Sie am Ende in der Masse, in deinem Bett, schlagen Sie verzweifelt gegen einen imaginären Darth Vader und aufdringlich. Wenn Lawrence hat die Flasche (Wortspiel unvermeidlich jeder gute Winzer), haben wir mehr als einmal seine Klasse, Erfahrung, Kompetenz und Unabhängigkeit. Ein Genuss für diejenigen, die die Interviews gerne, dass "Decazes."

Ich habe nicht wirklich die Weine hier genossen, abgesehen von dem bordeauxrot Château Penin, die, nach meinem Geschmack, war Wein das einzige geeignete zu diesem Zeitpunkt.

Die 's bestätigt die Idee, dass einer der hat . Wir gehen alle Register, dem Ort, der sich durch Luxus, Wein ist etwas Wertvolles. Mein Glaube ist das ideale Werkzeug, um die Idee verstärken, dass jeder in ein außergewöhnlicher Weinberg ist. Es stimmt, dass im Vergleich zu den in Montpellier gibt es einen deutlichen Unterschied in der Herangehensweise und die Vision eines jeden dieser Berufsverbänden, um das Bild zu geben.

(Fortsetzung folgt ...)

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Kategorien: Vinologie

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