Je n’avais pas eu le temps de mettre quelques photos illustrant mon dernier article sur le concours des vins de Mâcon.
Après avoir déguster plus de 10 000 échantillons, les quelques 2200 dégustateurs ont laissé place vide :
A quoi ressemble les échantillons, une fois ouverts : (impossible de faire une quelconque identification, c’est du travail soigné !)
Pour ce qui est des dégustateurs, en général, les cheveux sont plutôt gris, et le sexe le plus souvent masculin. Si le monde du vin se féminise, qu’est-ce que ce devait être avant !!! Enfin, on trouve quelques individus un peu plus jeunes :
Une fois le concours terminé, il est possible de fouiner un peu partout sur les tables, histoire de deviner les vins les plus appréciés. Une bonne occasion de se faire le palais comme on dit dans ce milieu.
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