Je vais la faire courte. J’ai jamais bu du Costières de Nîmes comme les 3 vins de secret wine.Alors j’espère que nous allons savoir quels domaines nous avons eu le droit de déguster ! J’aurai plaisir à me rendre chez eux pour en savoir davantage. Il est clair que ce terroir m’est complètement inconnu. C’est  [ Read More ]

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Domaine Galus (ou GalVs) Entre le Rhône et le Languedoc, émerge un terroir de plus en plus réputés pour la qualité de ses vins, les Costières de Nîmes. Le sol regorge de galets, gros et polis, arrivés ici quand le fleuve, le Rhône, y avait encore son lit. Comme pour les graves à Bordeaux ou  [ Read More ]

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