Étiquette : Olivier De Moor
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Olivier De Moor, vigneron à Chablis, Bourgogne
Avec Olivier De Moor, nous sommes d’emblée dans la catégorie Vigneron à carapace dure, de première abord réservé, timide, effacé. Rencontrer un tel homme c’est comme partir à la cueillette aux champignons. C’est pas gagné à l’avance. Il faut connaître le terrain, montrer patte blanche, approcher sans s’annoncer mais doucement, pas à pas, discuter peu…
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Festival de Cannes, sur la plage un petit club de vins naturels
Pour cette troisième année de festivités Cannoise, Jean Paul Rocher, Jacques Le Glou et Jerôme Aubert nous recoivent sur la Plage du Petit Club des vins naturels, entre le Carlton et le Martinez. Tous les jours durant le festival de Cannes du 13 au 23 Mai. Décidément les vins naturels c’est de plus en plus…