Die Chablisienne Schild erste Animation ( siehe Film ) in drei Dimensionen mit den Weinbergen von Chablis und seine Weinberge. Der Lehrfilm, dauerhafte 4 Minuten, so dass Fans aus aller Welt zum besseren Verständnis des Universums von Chablis und entdecken Sie den Reichtum ihrer Appellationen.

Während in Chablis wir eine einzelne Rebe (die pflegen Chardonnay ), der Chablis ist eine komplexe Terroir mit seinen 20 Dörfern, Tälern, seinen vielfältigen Pisten und Expositionen, zwei große Bodenarten (Portlandian und Kimmeridgium) In Chablis ..., macht das ursprüngliche Konzept Sinn. Da der Mensch pflegt die Reben und Weine produziert, er akribisch gelernt, dieses Territorium zu lesen, um die "Nuggets" (diese Mikroklima, das tolle, einzigartige Weine zu machen) zu extrahieren. Die Chablisienne wollte, diese Realität zu erklären, einfach, ohne zu leugnen, die Komplexität.
Mit der Schaffung dieses Films, Die Chablisienne bestätigt seine führende Position in Chablis, und bietet die breiteste Palette von Appellationen von Weinberg mit 30 verschiedenen Weinen: das Petit Chablis, Chablis, Premier Cru 11, 6 Grands Crus und die berühmte Burg Frösche Unique Castle Hill von Grand Crus (insgesamt 25% der Rebfläche).
"Die Realisierung einer 3D-Kurzfilm im Web verfügbar eine angemessene Antwort auf eine Frage, die wir als essentiell ist: zu Bildung zu zeigen, den Wert unserer Arbeit geben", sagt Damien Leclerc, CEO von The Chablisienne .
Im Jahr 2007, in demselben Geist, Der Chablisienne wurde erstellt und vermarktet einen Koffer Entdeckung der Weinberge (6 verschiedene Weine aus Petit Chablis to Castle Frösche). Er bekräftigt seine Fähigkeit zur Innovation und seine Rolle in der Kommunikation des Weinbergs.
Trinken Press Media Wire - Der Chablisienne
Seit 1923 Der Chablisienne ist eine Genossenschaft mit Sitz in Chablis im Burgund dem nunmehr fast 300 Winzern. Der Weinberg von 6800 Hektar, auf beiden Seiten des Flusses die "Serene" verteilt, umfasst 20 Gemeinden. Von den 4700 Hektar schon gepflanzt, Das Chablisienne vertritt allein fast 25% der Rebfläche. Es ist in allen Appellationen.
Die Produktion des gesamten Weinberg wird, je nach Jahr, rund 250.000 Hektoliter. Was macht Chablis größte Produzent von Weißweinen des Burgunds. Die Weine werden aus einer einzigen Rebsorte, aus Chardonnay , der im Bodenmaterial Chablis Finesse des Ausdrucks ist.
Wir sprachen anlässlich des Tests auf Rückstände von Pestiziden in Wein ( siehe Artikel ), veröffentlicht von der Zeitschrift Test-Käufe im Dezember 2008. Nr. 526. Er betont insbesondere das Vorhandensein von Rückständen von Schädlingsbekämpfungsmitteln (von Pyrimethanil ) in der Cuvée "La Source 2004," noch nicht zertifiziert biologischem Anbau.
Habe ich nicht gelesen keine weitere Reaktion von La Chablisienne über diese Studie, sicherlich in Belgien veröffentlicht, dessen Wort ist nicht in Frankreich!
















Ich habe gerade veröffentlichte einen Beitrag über sie an diesem Tag am Donnerstag 22 Januar Dear Blog Wine & nach der Sitzung ein Vertreter der Chablisienne während der Verkostung von Burgund MONTAG, 19 Januar. Marise freundliche Sargis (Journalist)