Catégorie : Vignerons
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Bérénas un impatiens qui me va si bien
Un blanc qui nous a parlé, un samedi après midi, sous un franc soleil, le cul dans l’herbe pour un déjeuner sans souci. La légèreté va si bien au vin. Jolie cuvée du Domaine Bérénas, frais, vif, un peu de gras, ça chauffe nos corps de lézards. J’ai bu en regardant autour les vies, les…
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Travail de taille au Domaine Turner Pageot
Une belle vidéo de Marie Houlonne sur le travail de taille au Domaine Turner Pageot. Un domaine que nous aimons suivre depuis son origine à la découverte de cuvées de plus en plus précises. Cet homme aime parler. Il vous suffit juste de l’écouter et de tendre votre verre 😉 Le portrait réalisé en 2009…
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Le vin, la vigne, une histoire de transmission chez Daurion père et fille
Dans le cadre d’une vidéo sur la transmission, un bel échange entre un père et sa fille, sur le banc préféré d’Isabelle Cordoba-Collet devant la propriété du Domaine de Daurion, sur le terroir de Pézenas, à Caux.
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Lirac Blanc Domaine La Rocalière
C’est toujours pareille avec une appellation côtoyant une illustre voisine, elle semble méconnue dans l’ombre, comme celle de Lirac cachée par la célèbre TAVEL et son rosé. Cependant, cela permet peut-être de mieux la découvrir, dans le temps, à son rythme, en avançant dans la connaissance de nos multiples appellations. Et ainsi, on s’extasie de…
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Inondation spectaculaire dans le vignoble du Languedoc, la vigne a les pieds dans l’eau
Deux épisodes pluvieux successifs ont sérieusement mis sur les nerfs les vignerons de l’Hérault notamment. De Pézenas à Montpellier, certains vignobles ont été très touchés par la crue du fleuve mais aussi par un véritable déluge qui s’est déversé sur le terroir. Deux jours après, l’eau stagne encore dans certaines parcelles. Certaines se sont couchées…
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Fin de vendanges compliquée en Languedoc avec les inondations de l’hérault
Cette pauvre vendangeuse aura subi un drôle de sort pour ses vendanges 2014, entre Pézenas et Montagnac, bien à plat dans la plaine de l’Hérault. Une semaine avant cette photo, elle était déjà là, immobile, en flamme, à quelques mètres de la route. Et ce jour, avec la crue de l’Hérault, en quelques heures, là…
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Le terroir fusionnel de PéZenas lance son millésime 2013
Une appellation d’origine se définit selon plusieurs critères, communément assez strictes, auxquels les producteurs, vignerons, coopérateurs, négociants se soumettent afin de faire un vin aux allures attendues, reconnaissable et identifiable. L’AOP LANGUEDOC – PéZenas a ce culot de lancer son deuxième millésime fièrement intitulé « Terroir Fusionnel », une cuvée réalisée avec les vins de plusieurs producteurs…
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Domaine de Saint Hilaire, un parfum de garrigue à l’anglaise
Qu’est-ce qui peut autant animer les hommes pour qu’ils tentent une nouvelle aventure sur cette terre, promise ou lointaine, ce Languedoc fantastique, nouveau monde des temps modernes ? Pourtant, nous avons encore de cette région une image surannée, marquée par un passé tumultueux fait de combats et de productivité dont demeurent vivantes quelques caves coopératives,…
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Domaine de Valensac, du bien-être au cœur du Languedoc authentique
Il est des découvertes de domaine comme des parenthèses, inattendues. Valensac se pose ainsi, isolé sur une vaste étendue de vignes, le long du fleuve Hérault, entre le village de Florensac et celui de Bessan. Au détour d’une route départementale improbable tant la destination semble incertaine, il se laisse enfin effleurer. Derrière 4 platanes, une…
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Mas du Novi, un domaine dans la lumière du Languedoc sur le site Pays d’Oc Story
[PORTRAIT] @MASDUNOVI : In Novi Veritas en Pays d’Oc IGP. http://t.co/7SDbXvrjyR #TastePaysdOc pic.twitter.com/UxV9nbeXg0 — Vins Pays d’Oc IGP (@VinsPaysdOcIGP) 17 Avril 2014