ShowViniste

Étiquette : Serge Renaud

  • INCA de Cancer du Vin

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    par

    olivier lebaron
    dans

    Les messages passent beaucoup mieux parfois quand on insiste. C’est ce que je me permet de faire à propos de cette étude épidémiologique publiée par l’Institut National du Cancer sur l’état des lieux des connaissances scientifiques sur la relation entre la consommation d’alcool et le risque de cancers. Nous assistons à un tel bruit médiatique…

  • La vérité sur les métaux lourds dans le vin

    —

    par

    olivier lebaron
    dans

     » Selon une étude* largement reprise par les médias et sur Internet, les vins français seraient contaminés par des métaux lourds. Or, en y regardant d’un peu plus près, il s’avère que cette étude est loin d’être fiable. Voici les conclusions des membres de l’association « Les 4 vérités sur le vin »  Un certain nombre de…