Archive for février, 2011

Le site Vin et société a mis en ligne un petit diaporama des animations sur le pavillon des vins au salon de l’agriculture. Les politiques ont semble-t-il répondu présent. La plus belle des photos, je sais, y’avait pas de concours mais cette photo met tellement bien en lumière quelqu’un qui travaille en partie dans l’ombre  [ Read More ]

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10h30-11h30 : Conférence VIN ET HIGH TECH La blogosphère du vin est d’une densité incroyable, les applications smartphones fleurissent, les passions se conjuguent. Le Pavillon du Vin propose à ces e-passionnés du vin de se réunir pour évoquer l’évolution des nouvelles technologies dans le partage des connaissances et de la passion de leurs vins préférés :  [ Read More ]

Categories: Actu

Ca pétille chez Emile, dans ses yeux comme dans son vin ! Bon attention, les images qui vont suivre peuvent choquer les âmes sensibles du vin dit tranquille ! A la question du buveur innocent sur le stand d’émile Hérédia au salon des vins de Loire qui se tenait à Angers, « Mais il pétille pas  [ Read More ]

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C’est simple ! Attention, les algues vertes qui envahissent nos plages ne sont pas recommandées pour une cure de bien-être !Si ca vous choque, alors demandez à ceux qui utilisent à outrance des engrais d’arrêter ! S’indigner c’est aussi AGIR !

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Pas de panique ! Ce ne sont pas des cartes d’invasion de la Bourgogne par la Chine ou la Russie. C’est juste une traduction pour les consommateurs et touristes étrangers pour mieux comprendre, apprendre et connaitre ce fabuleux vignoble ! Retrouvez les originaux, il y a aussi des versions françaises pour les français qui voudraient en savoir plus, (ca  [ Read More ]

Categories: Actu, Vinologie

J’ai rencontré Patrick Grenson, le producteur avec sa femme, de l’apéritif Trousseminette, par hasard, en longeant les allées du salon des Vins du Val de Loire, juste avant de recevoir le prix « Rencontre Loire » au Wine Blog Trophy.Au départ, une photo devant une belle étagère de bouteilles : un mec en plein dans le viseur,  [ Read More ]

Categories: Actu, Vignerons

L’association Vin et Société a réalisé un programme complet pour animer le pavillon des vins  (Hall 3, stand B71-77) durant le Salon de l’Agriculture qui se tient du 19 au 27 février au Parc des Expositions de Paris Porte de Versailles.Co-financé par FranceAgriMer, le Pavillon du Vin proposera, dans un espace de 450 m², trois univers dédiés  [ Read More ]

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Savons-nous vraiment prendre la mesure du temps ? Il nous obsède, marque chacun de nos pas, réveil, horloge, montre, cadran, sonnerie, son débit inépuisable nous donne la cadence, la vie. Il est alors toujours difficile de prendre son temps. De se laisser aller à un autre rythme le plus souvent. Pézenas autorise cette nouvelle respiration. Le  [ Read More ]

Categories: Vignerons

Au coup de fusil, le marché est ouvert. On peut enfin tenter d’acheter une belle truffe de l’Aude ! (Voir article précédent sur le marché aux truffes de Villeneuve Minervois) La vidéo de Pierre Souillard, animateur du marché aux truffes :

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Premier samedi de Février. Le soleil est au rendez-vous. La température repasse au-dessus des 10 degrés.Il est 11 heure. La foule trépigne derrière une corde. Il y a là des acheteurs de truffes, avec ou sans accent, quelques femmes, beaucoup d’hommes. Ca pousse un peu déjà. Il est 11h10.. Les curieux sont priés de se  [ Read More ]

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