Mets du vin

décembre 10, 2011 -1 Comments

La Guinelle, vinaigre artisanale et nature à Banyuls dans le Roussillon

Comme je dis souvent, rencontrer quelqu’un sans à priori, sans chercher au-préalable à en savoir plus, c’est comme de tomber

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Actu

septembre 20, 2011 -1 Comments

Les coulisses de proDégustation, un travail d’équipe mené par Thomas Cabrol

Une vidéo qui lève le voile, le rideau etc… sur les coulisses de ProDégustation,  n°1 des cours d’oenologie en France

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Mets du vin

février 7, 2011 -1 Comments

La vidéo de l’ouverture du Marché aux truffes de Villeneuve Minervois

Au coup de fusil, le marché est ouvert. On peut enfin tenter d’acheter une belle truffe de l’Aude ! (Voir

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Actu

février 6, 2011 -1 Comments

Marché aux truffes de Villeneuve Minervois, une corde et un fusil

Premier samedi de Février. Le soleil est au rendez-vous. La température repasse au-dessus des 10 degrés.Il est 11 heure. La

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Mets du vin

décembre 11, 2010 -1 Comments

Piedra Negra Malbec 2006 Mendoza en promotion à – 42% sur la boutique des domaines François Lurton

Les domaines François Lurton auraient-ils une stratégie Low Cost ?Mais enfin, comment expliquer que sur sa propre boutique, ils puissent

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Actu

novembre 16, 2010 -1 Comments

L’Unesco inscrit le repas gastronomique des Français au patrimoine immatériel de l’Humanité

Il va falloir se remette de si tôt derrière les fourneaux, messieurs, dames ! Levez les couleurs, allumez le gaz

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Mets du vin

septembre 2, 2010 -1 Comments

Chez Serge, restaurant à Carpentras, de la truffe et aussi du bon vin

Placée sur la route du soleil, quand vous allez vers le sud, à la hauteur d’Avignon, la charmante ville de

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Mets du vin

septembre 1, 2010 -1 Comments

Chez Serge, restaurant incontournable à Carpentras

Placée sur la route du soleil, quand vous allez vers le sud, à la hauteur d’Avignon, la charmante ville de

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Mets du vin

juillet 30, 2010 -1 Comments

Sous les Palmiers à Pézenas

Quand on passe un très bon moment dans un restaurant, faut pas hésiter à le faire savoir. C’est si rare

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Mets du vin

mai 8, 2010 -1 Comments

Au restaurant l’Affiche dans le 16ème à Paris, on y boit du Canet Valette

Hé oui, on peut trainer, le nez en l’air, dans le 16ème à Paris, sans avoir de rollex au poignet,

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Mets du vin

janvier 24, 2010 -1 Comments

Lambrusco du vin frizzante d’Italie

Depuis peu, dans la rue conti, une nouvelle boutique de spécialités italiennes s’est installée. On y va pour les pâtes

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Actu

octobre 20, 2009 -1 Comments

Caveau des arches à Beaune, un restaurant de Bourgogne

La ville de Beaune se visite, en tournant autour si on reste dans sa voiture ou dans un car. On

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