Catégorie : Pézenas
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Les Trois Puechs, un domaine accroché sur les hauteurs de l’appellation Languedoc Pézenas
Ici une élévation, une colline, le haut d’un ancien volcan, on appelle cela un puech. A Fouzilhon, dans ce si joli petit village déjà lui-même perché sur un rocher, il a poussé 3 puechs en allant vers Pouzolles. On peut ainsi grimper sur le puech de la Masse, puis celui du Pétou et enfin un…
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Hervé Tabar, domaine de Bellefontaine, un vigneron unique à l’extrémité de l’appellation Pézenas
Tout au nord de l’appellation, le dernier village s’appelle Lieuran-Cabrières. Le domaine de Bellefontaine se trouve ainsi tout près de Clermont l’Hérault et de l’ancienne manufacture royale de Villeneuvette. A première vue, les vignes semblent menacées par une nature en friche, une garrigue exubérante et la roche omniprésente. Une roche rouge d’un côté et noire…
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Domaine Magellan, un point de repère à l’extrémité de l’appellation
De Pézenas à Magalas, vous traverserez une bonne partie du terroir de l’appellation AOC Languedoc Pézenas. En progressant vers les premiers reliefs imposant des Cévennes, l’itinéraire se compose de paysages multiples faits de vignes, de villages et de garrigues en allant ainsi vers le Nord-Ouest. Sans avoir eu l’impression de grimper sur une montagne, quand…
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Domaine La Grange, Rolf Freund créateur de grands vins en terroir de Pézenas
Le vin est une aventure pour celui qui le fait, qui tend à donner du plaisir à celui qui le boit. Cette phrase résume à elle seule les raisons, sans déraison, qui ont poussé Monsieur et Madame Freund, distributeur de vins en Allemagne à devenir vigneron. Et cette aventure ne s’est pas faite par hasard.…
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L’AOP Pézenas dans la lumière des projecteurs à déguster et faire connaitre
La #LanguedocWeek dure une semaine, plusieurs dizaine de journalistes du monde entier, du monde du vin, pour découvrir et déguster différentes AOP du Languedoc. Cette année, l’exercice se tenait à Pézenas. De quoi mettre un coup de projecteur supplémentaire et appuyé sur cette jeune appellation en route vers son destin. De l’AOP Languedoc Pézenas à…
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La future AOC Pézenas dans le magazine international Decanter
A great article in Decanter Magazine, with this introduction : « This Languedoc enclave, known for its distinctive, generous reds, is the latest to seek full appellation status. James Lawther MW meets the established names and exciting newcomers behind the drive. AS THE LANGUEDOC rebuilds its hierarchy of appellations, there’s one name that’s likely to figure…
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La Revue du Vin de France distingue parmi les meilleurs vins de l’année 2015, les vins de l’appellation Pézenas
Dans son numéro spécial, paru ce mois-ci, le magazine la Revue du Vin de France, publie un dossier sur Les meilleurs vins de l’année 2015. Sur 10000 vins dégustés à l’aveugle, les vins de l’appellation Languedoc Pézenas se distinguent particulièrement : « Plénitude des matières et éclat du fruit permettent de préciser le caractère et l’homogénéité…
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In Vino Pézenas Un parcours vin à travers la ville et les cours de Pézenas
Le dernier week-end de Juin, Samedi 25 et Dimanche 26 Juin, Pézenas va s’apprécier un verre de vin à la main, d’une cour à l’autre, dans les ruelles et sur les places. In Vino Pézenas vous invite à déambuler dans la ville, son histoire et son patrimoine, en prenant pour prétexte que le vin nous…
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Balade en terroir de Pézenas, vigne, vin et gastronomie
Il y a des balades de toutes natures qui distraient, amusent, emmènent le pèlerin sur un chemin initiatique, bordé de vignes, en immersion. Il y a un terroir à Pézenas. C’est dit ! Un bout de terroir qui forme un triangle au nord de la ville, entre les premiers contreforts des Cévennes, affleurant ainsi le…
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Qui connait l’Appellation Languedoc Pézenas ? Les vins, le terroir, l’oenotourisme à Pézenas ? Quelqu’un ?
Franchement, je ne suis pas un habitué des coups de gueule à la Berthomeau ou à la Pousson, je n’ai ni leur débit, ni leur justesse, mais y’a la goute de vin qui vient de faire déborder la carafe en la matière !!! Et comme le thème des Vendredis du vin de ce mois-ci c’est…