Étiquette : Roussanne
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Divin Vendredi du vin : du rosé piscine à fat bastard
On aime le vin ! A ce point, que toute l’année, que serions-nous sans lui ? Des mots, dans nos bouches sèches, nous manqueraient. Plus de velours sur la langue, envolés les robes aux reflets pourpre, un silence à la place d’un parfum…Tenez, que serions-nous l’été sans un rosé piscine, en soirée, hésitant entre plonger tout entier…
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Allegria des vins de tribu d’Aboville
Pour être moderne, en accord avec l’évolution du monde, le vignoble doit accueillir des projets innovants et accepter sur son sol des initiatives tangibles. Allegria en est un symbole vivace ! Union franco-argentine affirmée de deux familles, les d’Aboville et les de la Mota, cette aventure a vu le jour en 2007, entre Neffiès er Caux,…
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Le vignoble s’arrache à sa terre et oublie son histoire
Finalement, ce qui m’énerve ce n’est pas tellement de savoir qui a raison si le vin bio existe ou pas. Non ! ce qui m’exaspère c’est la perte de sens dans ce quotidien et l’oubli de notre vignoble : Tiens en exemple, pendant une anodine réunion annuelle d’association sportive dans mon village de l’hérault, au cœur de…
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Vin Bio : Les Chemins de Bassac en vignoble du Languedoc
C’est quoi le vin bio exactement : « Travailler plus pour produire moins ! » Petit rappel. Disposer du label AB sur son étiquette de vin c’est indiquer que le vin est issu de raisins de l’agriculture biologique et qu’il a été certifié par un organisme agréé. Il assure que le vigneron n’a pas utilisé de produits…