Étiquette : chardonnay

  • Fat bastard : une marque de vin français qui a conquis l’amérique

    Bien que Fat Bastard soit une insulte plus ou moins amicale en langue anglaise, il fallait oser la lancer à travers le monde pour représenter une marque de vin, qui plus est, française !!! Lancée en 1998 avec deux vins de cépage – le Chardonnay et la Shiraz, la marque FAT bastard a percé aux…

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  • Les Caves de Bailly-Lapierre : Crémant de Bourgogne

    Une incroyable gamme de Crémant de Bourgogne en AOC à proximité de Chablis et d’Irancy. Depuis 1972, les Caves de Bailly-Lapierre exploitent ses galeries d’anciennes carrières dans le but d’élever des crémants de Bourgogne de plus en plus réputés. Si le Champagne est une appellation réservée, et tant mieux pour la Champagne, il ne désigne…

  • Domaine de la Cadette : Les Montanet et leurs amis.

    Le domaine respire dans le bas, à Saint-Père, au pied de la basilique de Vezelay. Il se confond avec les autres maisons du village, dans une rue qui passe devant une incroyable église gothique dont le porche imposant frôle la route. Le vignoble grignotte la colline, autour de la Basilique, sur un sol essentiellement argilo-calcaire,…

  • Le Mazel : Des vins au naturel

    Au Mazel, dans l’Ardèche, dans le petit village de Valvignières, on rencontre Gérald et Jocelyne Oustric, frère et sœur. Le père a façonné le vignoble avant eux et préparé le terrain pour une harmonieuse complicité. Le terroir, baigné de soleil, permet toute liberté. On y retrouve une multitude de cépages : Syrah, Grenache, Cabernet, Carignan…

  • Jean Maupertuis en Auvergne

    Jean Maupertuis : du vin naturel en Auvergne, un terroir insoupçonné près des fameux volcans d’auvergne. Incroyable ! Des vignes en plein coeur de l’Auvergne, dressées face à Clermont-Ferrand, à une sacrée altitude quand même : 450 m. Jean Maupertuis semble bien à son aise, installé ici depuis 1996, à poursuivre son petit bonhomme de…