Étiquette : fruits

  • Lambrusco du vin frizzante d’Italie

    Depuis peu, dans la rue conti, une nouvelle boutique de spécialités italiennes s’est installée. On y va pour les pâtes fraiches, à la recherche d’une saveur incomparable. Un dépaysement agréable quand on a épuisé les paquets de pâtes et les ravioles au rayon frais.La boutique est maigre, étroite avec des vitrines peu achalandées. Sur une…

  • Ras la Fraise : Manifeste Suisse contre les fruits hors-saison

    Soyez solidaires, soutenez nos amis suisses ! En voilà qui ont bien raison. Un bon moyen de nous rappeler que la culture biologique se doit avant tout d’être une culture locale pour faire vivre une économie locale. Ce manifeste, même si il ne mentionne pas le bio, va dans le même sens. A vous de…

  • Recette de cuisine Muscat sec

    Vous connaissez certainement le muscat d’apéritif que votre grand-mère dégustait le dimanche midi. Le plus connu c’est le muscat de frontignan avec une bouteille torsadée. Je vous propose de découvrir une nouvelle saveur avec toujours du muscat mais cette fois-ci en version « sec ». Au contraire du muscat « sucré » qui est un vin doux naturel (dites…