Archive for janvier, 2011

Faut vivre avec son temps, le vin continue sa démocratisation !La rubrique Autour du Vin du magazine Cuisine Actuelle met le turbo dans le genre. On adore voit Legros en petit, dans un encart sur la même page.Mais quand même Anne-Victoire, il est où ton petit canard ? Ils sont passés à côté chez Cuisine  [ Read More ]

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Des lettres, des lettres…des litres j’en ai plein ! enfin des 3/4 de litres surtout, dans ma cave. Ah comme je les adore ces petites choses qui attendent sagement que je vienne les choisir, parfois au hasard, pressé par le temps, souvent avec méthode, je passe devant chacune d’elles, je relis toutes les étiquettes, en  [ Read More ]

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Ils ont bien changé les vignerons. Les voiçi tout en fluo, quasi comics, aux pouvoirs magiques, qui transforment l’eau en vin…In english, (parce que faut pas déconner quand même, les french vignerons c’est pas leur genre de jouer au comique ;-), le discours officiel donne ça : » A group of visionaries making wine in the  [ Read More ]

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J’suis pas fan de ce genre de récupération. Toujours eu l’impression que l’on peut déraper sans y prendre garde.En fait, c’est surtout que je ne comprend pas ce besoin d’aller chercher une bonne idée dans le pire, parce qu’il serait dans le médiatique.A vous de juger !Doit bien y avoir autre chose à faire pour  [ Read More ]

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blog aurélie pereira

La vigne est surprenante ! Le monde du vin brouille sans cesse des codes bien établis et c’est tant mieux. Qu’on laisse à ceux qui ne voit pas les aspérités, les faces lisses ! Les différences ne s’apprécient que si l’on recherche derrière les apparences d’autres aspects, d’autres images. Quand on découvre la démarche d’Aurélie Pereira, on  [ Read More ]

Categories: Les Vendredis du Vin

Si certains en Touraine, tournent en rond, et se cherchent encore, Michel, lui, il s’est trouvé depuis longtemps, dans la force de sa passion et l’énergie de son travail. L’air, autour de lui, se pousse et seul avec ses chevaux, dans ses vignes, il croit en ce qu’il fait. Certifié en agriculture biologique, il maintient  [ Read More ]

Categories: Vignerons

Un truc de dingue Les Soldes ! Une affluence dans les magasins comme si le rush pour les cadeaux de Noël et le repas de réveillon n’avaient été qu’une répétition frénétique et compulsive de notre besoin de dépenser cette argent que nous n’avons pas, puisque c’est la crise ! Les contradictions sont devenues notre quotidien.  [ Read More ]

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Comme tous amateurs de vins, quelque peu compulsifs et nostalgiques, j’ai un peu partout des stocks de bouchons de bouteille plus ou moins prestigieuses et le plus souvent évoquant des souvenirs de bons moments. Les bouteilles partent dans la poubelle verte. Une photo quand j’y pense de l’étiquette. C’est le grand maximum !Terry Border donne  [ Read More ]

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Terry Border, un allumé certainement qui s’amuse avec des riens comme ici avec ces grains de raisins. Une bonne idée pour communiquer d’une façon plus légère sur le vin, non ? Le site de Terry : http://bentobjects.blogspot.com/

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21 ! ShowViniste, Le blog citoyen du vin à la 21ème place !!! Attendez mais ils sont cons chez Wikio ou bien !(Bon attention quand je dis « cons », je le dis à la façon du midi, pas à la parisienne ! c’est quasi avec de la sympathie, quasi…) J’ai demandé (poliment, si, si), imploré (avec  [ Read More ]

Categories: Vinologie