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Étiquette : cahors

  • Viens à la source, un salon off à Montpellier pendant Vinisud

    Viens à la source, un salon off à Montpellier pendant Vinisud

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    par

    olivier lebaron
    dans

    Ca ne va pas plaire aux organisateurs du salon Vinisud, mais on ne peut pas les ignorer ces salons off, d’autant qu’on y retrouve des vignerons qu’on adore, qui viennent avec des collègues qui doivent avoir eux aussi de bien bonnes bouteilles dans leur bagage ! Viens à la source est un salon off organisé…

  • L’originel de Cahors, c’est du vin naturel par Simon Busser

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    par

    olivier lebaron
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    J’ai rencontré Simon sur un salon convivial cet été, en pleine chaleur. Il avait une barbe de plusieurs mois, au moins, qui tombait sur sa poitrine. Pour vous dire à quel point nous étions loin des ambiances distinguées et feutrées des salons parisiens, simon était tout simplement torse nu ! Le naturel c’est ça. Ca…

  • Le lobby du vin et les anti

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    par

    olivier lebaron
    dans

    Vous ne connaissez certainement pas le collectif « Vin et société » qui représente l’ensemble de la filière vini-viticole, soit 7 organisations professionnelles, dont l’ANIVIT (Association nationale interprofessionnelle des vins de table et des vins de pays), la CCVF (Confédération des coopératives vinicoles de France), ou encore la CFVDP (Confédération française des vins de pays)… Ce sont…

  • Cahors is back, Cahors is black, Cahors is malbec !

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    par

    olivier lebaron
    dans

    Le Cahors a décidé de se faire connaitre et reconnaitre en 2008 comme un acteur majeur du vin sur la place mondiale. Tandis que le Malbec voit sa cote d’amour grimper grâce notamment à la croissance de l’Argentine sur les marchés mondiaux, le vignoble de Cahors se devait d’affirmer son identité haut et fort !!!…